Schwarzkümmelöl, ungefiltert, 250ml
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Beschreibung:
Dieses Bio-Schwarzkümmelöl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen gewonnen. Es wird kaltgepresst und nicht gefiltert. Dadurch enthält es noch alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe. Das Schwarzkümmelöl enthält die essenzielle, zweifach ungesättigte Linolsäure sowie den sekundären Pflanzenstoff Thymochinon (mindestens 266mg/100g Thymochinon).
Geschmack:
kräftiger, leicht scharf, bitter, Kümmelnote
Wozu passt es?
Indische Currys, Dals, Aufstriche
Das Schwarzkümmelöl sollte nicht zum Erhitzen verwendet werden.
Bitte vor Gebrauch leicht schwenken, um den Bodensatz zu verteilen.
Zutaten:
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkostqualität, vegan, gluten- und laktosefrei
Allergene & Hinweise:
keine
| Nährwerttabelle | |
| pro 100 g | |
| Energie kj / kcal | 3700 kj / 900 kcal |
| Fett, davon | 100 g |
| gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 24 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 61 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Linolsäure | 57,5g |
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Lagerung:Nach dem Öffnen kühl und dunkel im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Monaten aufbrauchen.
Ursprung:
Nicht-EU Landwirtschaft
Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen
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