Hochwertig & Lecker
Unser Anspruch
Mit großer Leidenschaft setzen wir in der kostbar das um, was uns persönlich wichtig ist: Wir achten bei unserer Produktauswahl sowie bei der Verwendung von Frischeprodukten auf die folgenden Kriterien:
Saubere Zutatenlisten - Nicht jedes Bioprodukt ist gleich ein hochwertiges Produkt.
Keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Regionale oder europäische Produkte.
Nährstoffreiche frische Lebensmittel in Bioqualität, bevorzugt Demeter.
Saisonal und regional.
Kein Weizen - Nur Urdinkel oder glutenfreies Mehl.
Ökotoxikologisch kritische Lebensmittel hinterfragen wir.
„Saubere und ehrliche“ Zubereitung von Essen - Ohne Verwendung von Kochwerkzeug mit giftigen Stoffen und ohne Mikrowelleneinsatz.
Verwendung von sauberem, gefiltertem Wasser für alle Kochvorgänge und als stilles Wasser zum Trinken.
Nachhaltigkeit ist uns ein besonderes Anliegen sowohl bei den Lebensmitteln als auch bei der Verpackung.
Neben all diesen Anforderungen ist uns der GENUSS der einzelnen Produkte sehr wichtig. Um das beurteilen zu können, kennen wir jedes unserer Produkte und stehen geschmacklich als auch von deren Zusammensetzung voll dahinter.