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Beschreibung:
Herstellung: Der gemahlene Reis wird in Wasser aufgelöst und erwärmt. Enzyme verwandeln die Stärke des Reises in Zuckerstoffe.
Verwendung: Reissirup eignet sich hervorragend zum Süssen und Verfeinern von Speisen, als Brotaufstrich und zum Backen. Anwendung in Rezepten wie Honig.
Auch besonders geeignet für den schnellen Energieschub im Leistungssport.
Dieser Reissirup ist fruktosefrei, glutenfrei und vegan.
Die kostbar ersetzt Honig in Rezepten durch Reissirup (vegan).
Zutaten:
Reis*, fermentiert (93%), Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene & Hinweise:
keine
| Nährwerttabelle |
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| |
pro 100g |
| Energie kj / kcal |
1370 kj / 323 kcal |
| Fett |
0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
78,5 g |
| davon Zucker |
59,3 g |
| Eiweiß |
0,9 g |
| Salz |
0,4 g |
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Herstellung:
Deutschland
Ursprung:
EU / Italien
Inverkehrbringer:
Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
