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Beschreibung:
Paranüsse sind elfenbeinfarben mit braunen Hautanteilen. Sie haben eine knackige Konsistenz und schmecken mild-aromatisch. Sie erinnern vom Geschmack etwas an Mandeln, sättigend.
Sie wachsen wild in den Regenwäldern des Amazonasgebietes und werden dort aufwendig gesammelt und nicht geerntet. Sie stammen aus Bolivien, Brasilien oder Peru.
Paranüsse sind u.a. eine hervorragende Quelle für das Spurenelement Selen.
In geringen Mengen genießen (1-2 Paranüsse pro Tag).
Zutaten:
Paranusskerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene & Hinweise:
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
| Nährwerttabelle |
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pro 100g |
| Energie kj / kcal |
2899 kj / 693 kcal |
| Fett |
67,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
16,1 g |
| Kohlenhydrate |
4,2 g |
| davon Zucker |
2,3 g |
| Ballaststoffe |
7,5 g |
| Eiweiß |
14,3 g |
| Salz |
0,01 g |
Lagerung:
Trocken lagern
Ursprung:
Nicht EU Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Bode Naturkost Import-Export GmbH, Havighorster Weg 6, 21031 Hamburg
