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Beschreibung:
Als Leinsamen werden die braun glänzenden Samen des Flachses bezeichnet. Ihr Geschmack ist leicht nussig. Wichtige Inhaltsstoffe befinden sich in den Leinsamen bzw. in der Samenschale.
Diese Samenkörner werden seit jeher in der Küche verwendet. Als Zutat für Müsli, Aufläufe, Brot und Backwaren liefert der Bio-Leinsamen wertvolle Ballaststoffe.
Zutaten:
Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene & Hinweise:
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
| Nährwerttabelle |
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pro 100g |
| Energie kj / kcal |
2042 kj / 494 kcal |
| Fett |
37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,6 g |
| Kohlenhydrate |
7,7 g |
| davon Zucker |
1,2 g |
| Ballaststoffe |
23 g |
| Eiweiß |
22 g |
| Salz |
0,1 g |
Lagerung:
Trocken lagern
Ursprung:
EU / Nicht EU
Inverkehrbringer:
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau
