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Beschreibung:
Für dieses weiße Sesammus wird der geschälte Sesam der seltenen Sorte Escoba verwendet. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie im Geschmack weniger bitter, harmonischer und speziell aromatisch ist.
Wozu passt es?
Herzhalft oder süß, als Zutat für eine Hauptmahlzeit oder für einen Snack. z.B. Humus oder einen Dip aus Sesammus, Knoblauch, Zitronensaft, etwas Salz und etwas Wasser.
Zutaten:
100% Escoba-Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene & Hinweise:
Kann außerdem Spuren von anderen Nüssen enthalten.
| Nährwerttabelle |
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pro 100g |
| Energie kj / kcal |
2613 kj / 633 kcal |
| Fett |
56,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7,9 g |
| einfach ungesätt. Fettsäuren |
21,3
|
| mehrfach ungesätt. Fettsäuren |
24,7
|
| Kohlenhydrate |
8,6 g |
| davon Zucker |
0,3 g |
| Ballaststoffe |
12 g |
| Eiweiß |
18 g |
| Salz |
0,1
|
Lagerung:
Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack.
Original, so, wie die Natur sie hervorbringt.
Ursprung:
Nicht-EU-Landwirtschaft - Escoba-Sesam aus Bolivien
Inverkehrbringer:
ingvi UG (hb) & Co. KG, Bodmanstr. 13, 87439 Kempten
