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Beschreibung:
Das rohköstliche Spirulinapulver enthält die folgenden wertvollen Inhaltsstoffe: viele wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalium und Zink, ihr Phycocyanin (blaues Pigment) ist ein starkes Antioxidans. Sie hat bis zu 70% pflanzliche Protein mit allen 8 essenziellen Aminosäuren. Sie ist alkalisch und hat einen hohen Anteil an Chlorophyll.
Bei täglicher Einnahme sorgt die Spirulina-Blaualge für mehr Vitalität und gute Laune. Dank ihres hohen Eisengehaltes ist Spirulina ideal für Frauen. Sportler nehmen Spirulina, um bei der Erholung zu unterstützen. Tipp zur Eisenaufnahme: Um die Aufnahme des Eisens zu optimieren, kann man Spirulina mit einer Vitamin-C-Quelle wie Zitronensaft oder Paprika einnehmen.
Die Algen werden in einem Glasröhren-System hergestellt, wodurch die Alge frei von Umwelteinflüssen und Schadstoffen ist.
Alle Algen Markt Produkte sind biologisch, rohköstlich, vegan, handwerklich produziert und regional bzw. fair gehandelt.
Geschmack:
fein-würziger Umami-Geschmack, nicht fischig.
Wozu passt es?
Gestreut über Salat, Gemüse, Müsli oder einfach nur pur knappern.
Zutaten:
100% Spirulina gemahlen* aus deutschem Anbau (Hessen)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene & Hinweise:
reines Produkt, frei von Allergen. Das Produkt enthält von Natur aus Schwefel.
| Nährstoffzusammensetzung |
100 g |
%NRV* für 100 g |
| Brennwert |
1536 kJ/363 kcal |
18,5% |
| Fett gesamt
davon gesättigte Fettsäuren
|
6,7 g
2,9 g |
9,6%
14,5% |
| Kohlenhydrate
davon Zucker
|
8,0 g
0,4 g |
3,1%
0,5% |
| Protein |
60,1 g |
138,2% |
| Salz |
3,8 g |
63% |
| Magnesium |
400 mg |
106% |
| Eisen |
30 mg |
300% |
| Vitamin A als Betacarotin |
15 mg |
1875% |
| Vitamin B1 – Thiamin |
3,5 mg |
318% |
| Vitamin B2 – Riboflavin |
4 mg |
285% |
| Vitamin K |
2,2 mg |
165% |
| Kupfer |
4,1 mg |
30% |
| Zink |
2,1 mg |
21% |
| Mangan |
1,3 mg |
65% |
* NRV = % der Nährstoffbezugswerte. “Referenz für einen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)”
Spirulina ist ein natürliches Erzeugnis und unterliegt saisonalen Schwankungen, die sich auch auf die Zusammensetzung auswirken können.
Lagerung:
Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern. Geöffnet, innerhalb von wenigen Monaten aufbrauchen.
Ursprung:
EU-Landwirtschaft - Deutschland
Inverkehrbringer: Algen Markt – Die Vollwert Algen
Inh. Dr. Frank Stéphane Winter, Ringallee 86, 35390 Gießen
